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【蒜黃種植是泡在水里嗎】不是，應(yīng)用濕砂遮光種植 。
大蒜幼苗，百合科蔥屬，利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成，葉蠟黃色，基部嫩白 ， 辣味不濃 。
在中國各地均有種植，是人們普遍種植和喜食的蔬菜 。無土栽培的蒜黃，不噴灑任何農(nóng)藥和肥料 ， 可以直接清洗食用 。清洗可以蒜黃表面殘留的有害微生物，殘潔清水呈堿性，可促進呈酸性的農(nóng)藥降解 。

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