【新鮮蠶豆怎么存放冰箱】1、將蠶豆放在低溫、干燥避光的器皿中,一般在5度以下,水分含量在11%以下,再將蠶豆密封冰箱保存 。
2、新鮮蠶豆煮熟(不要太熟),濾掉水,放在簸箕里把表面的水份晾干,分成一小份一小份,然后放冰箱冷凍,吃的時候再解凍就可以加工了 。
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