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百合粥

生活百科百合


百合粥

文章插圖
1、糯米百合粥的做法
原料：糯米、百合、蓮子 。
作法：首先，將所有原料一一洗凈，然后上鍋點火 ， 將水燒到半開時，倒入所有原料 。糯米、百合、蓮子的比例大概為4：1：1 。將水燒到半開在將原料放入的原因是為了避免粘鍋，而且可以利用這段時間泡一下米，當鍋被燒開之后，將火調至小火，再慢慢熬制 。而當鍋再次被燒開的時候，這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了
2 百合紅薯粥
原料： 百合、紅薯、青豆、大米、冰糖
做法：
　?。?）將紅薯去皮切成菱形塊，大米清洗干凈待用；
【百合粥】　?。?）取出壓力鍋的內鍋，放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊，壓力鍋調到“煮飯檔” ， 調好后保壓時間為40分鐘，待“浮子閥”回位后即可食用 。
特點：色澤艷麗，味美香醇 。