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中國元宵節必吃的就是元宵了，除此之外還有生菜，元宵茶，油茶 ， 餃子，棗糕等等一些這樣的食物 。
【中國元宵節吃什么】元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，是春節之后的第一個重要節日，是中國亦是漢字文化圈的地區和海外華人的傳統節日之一 。正月是農歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節 。中國古俗中，上元節（天官節、元宵節）﹑中元節（地官節、盂蘭盆節）﹑下元節（水官節）合稱三元 。元宵節始于2000多年前的漢朝 。漢文帝時下令將正月十五定為元宵節 。漢武帝時，“太一神”祭祀活動定在正月十五（太一：主宰宇宙一切之神） 。司馬遷創建“太初歷”時 ， 就已將元宵節確定為重大節日 。傳統習俗出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈等 。此外，不少地方元宵節還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演 。