文章插圖
1、用料:黑木耳、干辣椒、尖椒、大蒜、蔥、鹽、生抽 。
2、木耳泡發,洗凈切絲兒 。
3、拍大蒜,切蔥絲兒,辣椒切段段,備用 。
4、鍋內下底油,小火爆香大蒜辣椒 。
【爆炒黑木耳的家常做法竅門】5、大火 , 入木耳翻炒,加適量鹽及生抽 。
6、加入蔥絲兒,翻炒片刻即可出鍋 。
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