電飯鍋一碗米幾碗水

用電飯鍋蒸米飯,一碗米大約加入一碗水就可以了 。一般情況大米與水的比例為1:1-1:1.5,也就是說大米和水可以一樣多,也可以水稍多一下,最多不要超過1:1.5 。
【電飯鍋一碗米幾碗水】各種大米出飯不一樣 , 粳米、秈米和糯米,秈米脹性好,粳米和糯米次之 。比如這次是1:1.2,具體操作看情況 , 大米稍微干了,下次可以多加一些水 。同樣如果米飯粘了,那下次就少放一些水 。