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小籠包要蒸多少分鐘

生活百科多少

【小籠包要蒸多少分鐘】1、正常情況下 ， 小籠包要蒸多久 ， 還是要看它的大??，闹O?、昭U某嘰繢磁卸希話鬮頤竊詡葉際怯迷誄新虻男≌裊湊?，這種蒸籠面積比較小，只能放7到8個小籠包，這樣蒸15分鐘左右就可以了，如果是拿大鍋蒸，放的小籠包就比較多，可能就需要20分鐘左右 。
2、其實就是看小籠包里面包的是什么餡，如果里面的包的是素餡 ， 大概蒸個10分鐘左右就行 ， 如果里面包的是肉餡 ， 可以用大火蒸，大概15分鐘左右就熟了，肉餡一定要比素餡多蒸一會 ， 如果不敢確實熟沒熟，就可以去廚房里拿一雙筷子，戳開小籠包看一下熟沒熟 ， 一般蒸籠上面冒了大煙，就代表已經已經熟了 。