【為什么番茄不能和香蕉一起吃】番茄和香蕉是可以一起吃的，一般沒有不良影響的 。但是番茄和香蕉都不適合空腹吃 。香蕉里含鉀、鎂含量較高，空腹食用會使血液中鎂量升高而對心血管產生抑制作用 。番茄里含有大量的果膠質、柿膠酚及可溶性收斂劑等成分，空腹食用易與胃酸結合而使胃內壓力升高，造成胃不適、胃脹痛 。不成熟的青西紅柿含龍葵堿，多吃會中毒，故應不成熟者不吃 。西紅柿偏涼 ， 脾胃虛寒者不宜 。生食西紅柿最好在飯后用 ， 以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適 。
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