【在家怎么自制冷面調料】準備材料：黃豆醬、孜然粉、醋、糖、辣椒油、鹽、蔥、西紅柿醬 。
制作步驟：
1、將蔥清洗干凈，切成一厘米長的細絲，將黃豆醬倒入碗中加入適量水攪拌均勻，置于一旁備用；
2、另取一碗，在碗中倒入適量水加入適量鹽，醋和糖，充分攪拌后加入適量西紅柿醬入味；
3、將攪拌過后的西紅柿醬倒入準備好的黃豆醬中，根據口味倒入適量孜然粉和辣椒油，攪拌均勻后在表面撒上蔥絲即可制成冷面調料 。
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