食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
動物三腺即動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺，是三種“生理性有害器官” 。人若誤食后，則可能出現頭昏頭痛、興奮狂躁、脈快心悸、抽搐乏力、食欲低下、惡心嘔吐、發熱多汗等中毒癥狀 。
動物甲狀腺位于胸腔入口處的正前方 。與氣管的腹側面相連，是成對器官 。甲狀腺所含成分主要是甲狀腺素和三碘甲狀腺氨酸，一般烹調不易被破壞，食后易引起中毒 。
腎上腺俗稱副腎或小腰子，同甲狀腺一樣，當人誤食后，會發生腎上腺素過剩，從而擾亂正常代謝，出現惡心嘔吐，重者出現瞳孔散大等中毒癥狀 。
【動物三腺不能吃】動物的淋巴結是動物體內的防御器官，亦是微生物和有毒異物的聚積處 。因此，食用前，這三樣都是必須去除的 。
羊肉加竹筍等于中毒
吃變質銀耳易中毒
吃蠶豆易致蠶豆病
空腹飲酒危害更大
腌制肉類忌冷凍

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