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胡瓜等于黃瓜 。
【胡瓜＝黃瓜嗎】黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的，胡瓜更名為黃瓜，始于后趙，后趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人 。他在襄國登基做皇帝后，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火，石勒制定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴禁出現“胡”字，違者問斬個赦 。自此以后，胡瓜就被稱做黃瓜，在朝野之中傳開了，到了唐朝時，黃瓜已成為南北常見的蔬菜 。
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