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細數牛油果的幾種吃法

生活百科吃法


細數牛油果的幾種吃法

文章插圖
1、牛油果沙拉：番茄，洋蔥，香菜 ， 牛油果切??，紛氏榄佣d兔攔忱椎魑?，最后灑點鹽和胡椒粉，幾分鐘搞定，美味沙拉且超簡便 。(如不喜歡洋蔥的辛辣，可換成西芹?。?
2、牛油果湯：清水放入搗碎的牛油果，水開后放鹽，胡椒粉和香菜末，起鍋 ， 喜歡濃重口味的可加一點番茄醬一起煮開 。
3、去皮 ， 切成小塊，加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等，放入打汁機里制成奶昔 。
4、把果肉切成小塊，用少量橄欖油在鍋里炒一下，放鹽和蒜粉調味 。用面包蘸吃 。
【細數牛油果的幾種吃法】5、牛油果對切，去掉核，皮向下 ， 裝在盤里，在果核留下的洞里，加點兒醬油和芥末，吃的時候，拌勻芥末醬油，用勺子舀下一小塊 ， 蘸著醬油汁吃即可 。