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1、未烹飪的黃瓜熱量為15大卡/100克 。黃瓜具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效 。主治煩渴、咽喉腫痛、火眼、火燙傷，并還有減肥功效 。
【黃瓜的熱量高還是胡蘿卜的熱量高】2、未烹飪的胡蘿卜熱量37大卡/100克 。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，長期食用有助于預防心臟疾病和腫瘤 。

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