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蓮藕怎樣除泥

生活百科蓮藕

1、蓮藕切斷：把蓮藕切成兩段或者多段，但不要切的太小為了避免蓮藕營養的流失；
2、溫水浸泡：取一盤溫水，然后把切斷的蓮藕放在熱水里面浸泡十到十五分鐘 ， 讓蓮藕里面的泥可以自己浸出；
3、布包筷子：浸泡后把蓮藕一個個拿出來，然后用一塊小布包在筷子上面 ， 但是筷子不能太大，選擇長一點的筷子；
4、筷子去泥：接著把包有布的筷子放進蓮藕的洞里，然后來回進行摩擦 ， 直到自己覺得里面的泥巴洗干凈為止；
【蓮藕怎樣除泥】5、清水過濾：全部洗完以后 ， 再用清的冷水進行過濾一遍即可 。