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松茸怎么做既好吃又營養

生活百科怎么

松茸土雞湯 。
原料：大蔥30克、生姜20克、土雞一只、干松茸20克、枸杞10克、鹽少許 。
做法：
1、將全部原料清洗干凈 。
2、土雞用到斬成大塊 ， 生姜切片，松茸泡發 。
3、切塊的土雞用流水沖凈血沫，在鍋中焯一下 。
【松茸怎么做既好吃又營養】4、砂鍋中添適當的水，水開后放入土雞塊、泡好的松茸以及生姜等原料開小火燉2小時左右即可 。雞湯燉好后，根據個人喜好加入少許食鹽即可 。