新鮮人參怎么吃

鮮人參營養飯
原料:大米3杯,鮮人參2根,大棗5粒,栗子4粒,紅豆5大匙,黑豆1杯,水3杯 。
做法:
鮮人參洗凈后按適度切塊 。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分 。大棗去籽后切絲,栗子切厚塊 。紅豆和黑豆泡水待軟 。紅豆煮開后用比較適宜 。往鍋里放米和準備好的材料后倒水做飯,待米湯開后用微火燜好 。鮮人參雞湯
原料:材料烏雞一只,紅棗適量,雞蛋絲少許,鮮人參3根,糯米適量,枸杞少許,鹽2大匙,味精1小匙 。
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