【河鰻的做法】1、用料：河鰻1段、海苔1包、細鹽適量、生姜適量、黑胡椒粉適量、蔥適量 。
2、河鰻洗凈，轉至破壁機里，加入姜片、蔥及適量黑胡椒粉 。
3、另入適量清水，蓋好蓋子，再坐至主機上 。
4、選擇芝麻糊模式，將魚湯烹飪好 。魚湯打好之后，加入適量的細鹽、海苔碎、蔥花即可 。

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