伊頓麥斯、巧克力蛋糕、可可蛋糕、提拉米蘇等 。
伊頓麥斯的做法分為4個步驟 。
1、先將橙子洗凈，切絲，橙皮絲加入雙重奶油 ， 連同容器一起放入冰箱冷藏，有利于最大程度打發 。
【餐后甜點都有哪些】2、將草莓洗凈切大粒 ， 加入1到2勺糖，再加上新鮮橙汁，攪拌以后靜置至少半小時 。
3、將雙重奶油加糖粉打發，加入掰碎的蛋白酥，以及一半草莓攪拌均勻 。
4、在玻璃杯中先盛大半杯草莓蛋白，加上一大勺橙漬過的草莓，最后淋上一些橙汁 。
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