食材：豬紅、豆腐、酸筍、木耳、瘦肉、醋、蔥、鹽、胡椒粉、姜、生粉 。
1、鍋洗凈倒入清水煮開 ， 再往鍋中放入胡椒粉、鹽、醋、姜，蓋上鍋蓋煮開 。
2、調料煮開后，把豬紅、豆腐、酸筍、木耳、瘦肉全部倒入鍋里一起混煮 。
【簡單好喝的家常湯】3、全部食材煮開后，生粉對適量水倒入鍋中煮I分鐘關火，撤入蔥花，盛出即可 。
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