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烤箱怎么做五香花生

生活百科烤箱

【烤箱怎么做五香花生】1、選擇顆粒飽滿的花生，即看著好看，又嚼著好吃 。盡量選擇大小均勻的，好統一時間成熟 。
2、將花生均勻平鋪在烤盤中 ， 最好在下面放一層錫紙 。
3、把烤盤放入烤箱中層，因為我們要調上下火，放得或上或下都會糊掉一面 。
4、打開開箱開關，調至8-10分鐘左右，功能為上下火，溫度調到180左右 。
5、烤制過程中，會聽到花生“噼里啪啦”裂開的聲音 ， 那是花生的外皮受熱炸開的聲音 ， 不用擔心 。
6、當烤箱“聽”的一聲之后，就是烤制時間結束 。我們要趕快將烤盤拿出來，避免花生烤制時間太長，變糊 。
7、將花生米裝盤，均勻地撒上一些鹽，這樣一盤五香花生就做好了 。