【蘋果能放冰箱保鮮嗎】能 。但是不能長時間放在冰箱里面 ， 因為長期放冰箱里會破壞蘋果里面的維生素 。蘋果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮，如果裝入塑料袋放進冰箱里，最好放在溫度不是很低的果蔬欄里，能夠保存更長時間 。蘋果放在冰箱里比較鮮一點，因為低溫度對產生二氧化碳有抑制作用，而蘋果放在常溫或者不是很低的溫度的地方時，就會呼吸產生二氧化碳從而變質 。蘋果放入冰箱最好包上保鮮膜，不然冰箱里其他食物的味道會串味，而且容易讓蘋果壞掉 。保存蘋果要注意干燥、低溫 。蘋果買回來后，浸泡在鹽水中片刻 ， 然后取出用毛巾擦干 。放入保鮮帶中，然后再放入冰箱即可 。
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