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豬肉在7度的室外放1天不會壞，如果用保鮮紙包住，一般可以保存2到3天，如果是冷凍的話 ， 可以保存3個月左右 。但是要再次吃的時候，一旦要解凍后觀察一下肉質，有無出現異味等，才可以安全食用 。最好吃新鮮的了 。
【豬肉在7度的室外放1天會壞嗎】豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉 。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分 。豬肉是日常生活的主要副食品 ， 具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用 。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者 ， 皆可用之作營養滋補之品 。豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一 。因為豬肉纖維較為細軟 ， 結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工后肉味特別鮮美 。