花生米如何快速去皮


花生米如何快速去皮

文章插圖
揉搓法:
1、超市買的裝生姜的塑料網袋子,將熟花生裝進去;
2、進行揉搓即可 。
冷凍法:
1、花生在太陽下曬一會,然后放入冰箱冷凍一夜;
2、第二天取出,用手輕輕一捻即可 。
這個方法的缺點是比較適用于表皮光滑的花生,表皮皺的花生就不太管用 。
水煮法:
【花生米如何快速去皮】首先將水燒開,一定要達到沸騰的狀態,然后將準備好的花生米倒進沸水里,約半分鐘即可,撈出即可輕松將皮剝掉了,注意一定不要放在沸水里太久,不然花生會變軟 。