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蒸紅棗的方法

生活百科紅棗


蒸紅棗的方法

文章插圖
1、將300g的紅棗去核對半切開 ， 洗干凈，放進干凈無油的碗中備用 。
【蒸紅棗的方法】2、將150g的山藥去皮洗干凈切成丁 ， 放進干凈無油的碗中備用 。
3、將100g的枸杞洗干凈，放進干凈無油的碗中備用 。
4、將1個雞蛋打散，放進干凈無油的碗中備用 。
5、將備好的紅棗、山藥、枸杞和適量的蜂蜜混合均勻放入大碗中
6、將打散的雞蛋淋在混合均勻的紅棗、山藥、枸杞和蜂蜜上 。
7、加涼水隔水蒸，慢火蒸20 分鐘即可食用 。