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榴蓮不是裂開才熟 。判斷榴蓮是否熟需要觀察外觀，若是表皮泛黃，則說明榴蓮已經成熟，可以進行食用，故榴蓮不一定是裂開才熟 。若要挑選外殼已經裂口的 ， 建議選擇裂口不要太大的，即是剛剛開始裂口的，因為若是果實早已裂口 ， 暴露在外的果肉就易受到污染，也易變質 。
榴蓮 ， 是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實 ， 密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果 。
【榴蓮要裂開才熟嗎】榴蓮是熱帶著名水果之一 ， 原產馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多 。中國廣東﹑海南也有種植 。

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