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可以看椰肉有沒有變黑或者變味，如果沒有，就可以吃了 。
變味就肯定不能喝了 。
椰子開了，連椰子殼一起用清水泡著，放在陰涼的地方，避免高溫和暴曬，這樣可以儲存3-5天是沒問題的 。
椰子是棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉痕，基部增粗 ， 常有簇生小根 。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水） ， 花果期主要在秋季 。
椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培 。
【椰子打開了第二天還能喝嗎】中國二千多年前《史記》對椰子已有記載 。椰子為重要的熱帶木本油料作物 。具有極高的經(jīng)濟(jì)價值，全株各部分都有用途 。
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