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喝粥對于糖尿病患者的病情有好處

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喝粥對于糖尿病患者的病情有好處

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【喝粥對于糖尿病患者的病情有好處】三米保元粥 生薏米、芡實各30克，大米10克，共同煮粥食用 。薏米健脾，芡實固斂尿糖，三者同用可固糖充饑，可作為糖尿病患者主食，還可在方中加紅豆 。
在粥中適當放入山藥、枸杞、葛根、海藻酸鈉，對控制血糖能起到意想不到的效果 。冷卻后的涼粥會產生“抗性淀粉” 。而抗性淀粉在體內的消化速度最慢，因此血糖上升速度也最慢 。
少喝白粥 ， 多喝混合粥 。在大米中適當加入糙米、苦蕎、糯米、黃豆、芝麻等各種雜糧混合熬成的粥，其升糖指數將明顯低于只有大米的“白粥” 。大米粥、小米粥、細棒子面粥，從經驗來講談，熬的時間越長，血糖生成指數越高 。
黃芪山藥粥 。山藥是溫補類的食材，可以幫助我們降血糖 。具體做法是準備黃芪30 克、山藥60克(研粉)，將黃芪煮汁300毫升，去渣，加入山藥粉攪拌成粥 ， 每天服用1—2次即可，適于患糖尿病日久、脾腎虛弱的患者 。