1、將經過沖洗的餐具等物分類放入筐內，要求立插，利于瀝水，并留有間隙 ， 避免堆疊 。
2、食具餐具消毒柜應水平放置 ， 周圍無雜物 ， 干燥通風，離墻不宜小于30CM 。
3、消毒結束后，柜內仍處于高溫，容易燙傷皮膚，一般要經10-20分鐘，方可開柜取物，若暫不使用食具 ， 最好不要打開柜門，這樣消毒效果可維持數天 。
【餐具消毒柜的使用注意事項有哪些】4、消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果 。
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