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海參泡發步驟：
【海參泡發需要哪些步驟你們知道嗎】1、 干海參，根據保溫杯的大小進行取材 。
2、 這個海參大約是一斤50個左右 。
3、 清水沖洗一下，浸泡在干凈的碗里，上班前浸泡，晚飯后就可以進行下一步了 。
4、 經過8小時左右的浸泡，海參已經變軟，用剪刀剪開后取出沙嘴 。
5、 取出的沙嘴扔掉 。
6、 燒開水將沖洗干凈的海參密封在保溫杯中浸泡 。
7、 第二天早餐時間海參就泡發好了 ， 這個時間的海參是有嚼勁的，多泡時間就會更軟 。泡發好的海參拿在手里是有微顫的 。

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