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【怎么用楊梅泡酒】楊梅倒入干凈的玻璃器皿 ， 倒入適當?shù)陌拙疲话憔频牧可w過楊梅15cm左右即可，用45-50度白酒 ， 比例為白酒55% ， 楊梅45% 。根據(jù)自己喜好，加入蜂蜜或者冰糖密封，密封前加點檸檬片口感更好，選好白酒是關(guān)鍵，米燒、酒汗等米香型白酒還可以，但最理想的是清香型大麥燒酒，帶有特殊的果香味，與楊梅果香最能融和 ， 泡制楊梅酒的容器應(yīng)該填充滿，減少與空氣接觸，避光保存，浸泡時間一般在一個月之內(nèi) ， 最后把楊梅與酒分離，楊梅先食用，酒液可以保存至少一年，慢慢品嘗，不會飲酒的人可用礦泉水將酒液稀釋后，再加蜂蜜和米醋 ， 即可得到口感好，健康美容的低度甜酒 。
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