腸粉可以分為西關腸粉、客家腸粉、潮汕腸粉、河口腸粉、都城腸粉等 。
【廣東腸粉品種分類有哪些】腸粉又叫布拉蒸腸粉 ， 是一種米制品 ， 亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，因為早市銷量大，多數店家又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為"搶粉" 。
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