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教你捏漂亮的包子褶 折包子的方法

知識經驗


教你捏漂亮的包子褶 折包子的方法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。折包子的方法，教你捏漂亮的包子褶很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、煮好的面條(或熱面條)揉好后，分成小份，卷成邊薄中間厚的圓餅，放入餡料 。你可以隨意選擇任何填充物 。托起外圍，向上收口 。
2、放心先捏，打個折 ， 捏旁邊，和第一捏一起捏 。這是兩次捏的效果 。
3、同樣的手法繼續掐回去 。
【教你捏漂亮的包子褶 折包子的方法】4、一直揉 ， 像紙折扇的原理 。一定要保持等距離，盡量均勻 。
5、這里注意！我用左手捏了一下 ?？梢杂糜沂帜?。技術是一樣的 。換個方向就好了 。
6、捏完之后，將手中的包子向捏的方向向前拉伸，自然旋轉到剛剛開始捏褶的地方 。重疊后，捏緊，捏牢，看！漂亮的包子折出來了！
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。