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如何制作火燒餅皮 火燒餅皮制作方法

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如何制作火燒餅皮 火燒餅皮制作方法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 ?；馃炂ぶ谱鞣椒?，如何制作火燒餅皮很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、準備中筋面粉250g，低筋面粉250g ， 水210g ， 酵母1湯匙，糖2湯匙 。揉成光滑的面團后，用保鮮膜覆蓋表面 ， 發酵20分鐘左右 。
2、將面團搟成長方形面片，卷成圓柱形，切成10小塊 。用手壓平每一塊面團，或者用刀壓平 。壓平后可以用搟面杖搟，也可以不用，用手掌壓平就行了，這樣烤的時候小芝麻餅會更圓 。
3、在每個烤好的蛋糕上刷上蛋黃液，中間撒點白芝麻點綴 。
4、將烤好的芝麻餅放入抹油的烤盤，烤箱預熱200度，烤15-20分鐘 。
【如何制作火燒餅皮 火燒餅皮制作方法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。