【枇杷泡蜂蜜的制作方法 枇杷泡蜂蜜要去核嗎】

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1、要去核 。枇杷核中含有一種為氫氰酸的物質 , 這種物質帶有毒性,若是用來和蜂蜜泡水食用,容易使有毒成分滲透到飲品中,食用后引起身體的不適 , 因此,在制作枇杷蜂蜜水時,要將枇杷核去掉 。
2、枇杷入肺經,有一定的潤肺作用,而且對于肺熱咳嗽有輔助治療作用,加上蜂蜜的潤肺止咳效果更好 。
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