【水的六個特點】沸點高、蒸發熱大、熱容高、反常膨脹、良好溶劑、能不斷發生締合等 。
1、水的化學成分如果按質量百分比看，含有11.11%的氫和88.89%的氧 。如果按體積來看 ， 則有兩份氫一份氧 。單獨存在的水分子叫作單水分子 ， 水分子發生締合可構成雙水分子、三水分子等 。
2、水同其它物質一樣 ， 受熱時體積增大，密度減小 。純水在攝氏零度時密度為999.87千克/立方米，在沸點時水的密度為958.38千克/立方米，密度減小4% 。
3、在正常大氣壓下，水結冰時，體積突然增大11%左右 。冰融化時體積又突然減小 。
4、水的凍結溫度隨壓力的增大而降低 。大約每升高130個大氣壓 ， 水的凍結溫度降低1攝氏度 。
5、水的沸點與壓力成直線變化關系 。沸點隨壓力的增加而升高 。
6、水的熱容量除了比氫和鋁的熱容量小之外，比其它物質的熱容量都高 。水的傳熱性則比其它液體小 。

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