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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。怎么炒花蛤，炒花蛤的烹飪方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：蛤蜊400克，姜10克，蔥10克 。調料：鹽7克，味精6克，精雕酒6毫升 ， 香油8毫升，蠔油5克 。
【炒花蛤的烹飪方法 怎么炒花蛤】2、蛤蜊放在清水中1小時，然后吐掉，洗凈，煮熟 。姜、蔥切片；
3、鍋中熱油，爆香姜，炒蛤蜊 。
4、加入蔥花，調味，勾芡 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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