文章插圖
1、男生對飲食的口味更敏感，比較女生更具有食物創(chuàng)造力 。
2、女人的身體素質(zhì)承受能力是個大問題 。廚師在工作的時候有很多時候是一站就幾個體力消耗很大.所以一般的女性都不在太適應做廚師的工作 。
【為什么大廚多是男性】3、家庭廚房和餐廳廚房的區(qū)別本質(zhì)上是日常生活和專業(yè)性生產(chǎn)的區(qū)別 。這是男性占了餐廳廚房員工的大多數(shù)是專業(yè)化的社會分工和協(xié)作生產(chǎn)的結果 。
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