文章插圖
1、食材：燒油菜300g、大蒜10g、雞精5g 。
【燒油菜的制作方法】2、取燒油菜適量備用；
3、將燒油菜的葉子一片片掰開，放在水中清洗干凈；
4、將洗凈的燒油菜放入菜籃中，瀝干水分備用；
5、將大蒜去皮切好備用；
6、在鍋中放入適量色拉油 ， 燒熱；
7、加入大蒜炒出香味；
8、加入備好的燒油菜；
9、迅速翻炒一會；
10、待燒油菜變色變軟后，加入適量食鹽；加入適量雞精；
11、炒勻后起鍋 ， 美味的燒油菜就做好了 。

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