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虹鱒魚怎么殺

生活百科虹鱒魚


虹鱒魚怎么殺

文章插圖
步驟：
1、先用刀背敲魚腦袋 ， 把它打暈；
2、用比較薄的小鐵勺去鱗；
3、用小刀割開肚皮，將魚腸和內臟拿出來；
4、用清水沖洗 ， 將血沖洗干凈 ， 即可用于蒸煮 。
【虹鱒魚怎么殺】虹鱒魚，是鮭科太平洋鮭屬的一種冷水性塘養魚類 ， 虹鱒是世界上廣泛養殖的重要冷水性魚 ， 因成熟個體沿側線有一棕紅色縱紋，似彩虹，故名，原產于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低溫淡水中，對養殖水域的水質要求較高，虹鱒是一種食用魚，被移入多個國家，但在一些地區成為了入侵物種 。