太歲，又稱肉靈芝 。李時珍《本草綱目》記載有肉靈芝，并把它收入“菜”部“芝”類，可食用、入藥，奉為“本經上品”，功效為“久食，輕身不老，延年神仙” 。
據《神農本草經》記載：“肉靈芝，無毒、補中、益精氣、增智慧，治胸中結 ， 久服輕身不老” 。《山海經》稱之謂“視肉”、“聚肉”、“太歲”、“封”，乃古代帝王養生佳肴 。太歲十分稀有，是百藥中的上品 。有典籍記載，太歲性平 ， 苦，無毒，具有補脾潤肺，補腎益肝等價值 。
【太歲是生物嗎】現代科學家認為太歲是一種大型粘菌復合體，但其細胞結構為何形成和為何聚成如此規則形態，以及它的醫藥價值仍然是個謎 ?！侗静菥V目》中記載：“肉芝狀如肉 。附于大石，頭尾具有，乃生物也 。赤者如珊瑚 ， 白者如脂肪，黑者如澤漆 ， 青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅冰也” 。

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