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腦梗|55歲男子，深夜腦梗癱瘓！提醒：中老年人晚飯后，要少做3件事( 二 )

飲食腦卒中腦梗調料


三、腦梗越來越多？可能是4種“廚房調料”吃多了
說到我國腦梗高發的原因 ， 其實與飲食脫不了干系 ， 如果經常接觸這幾種“廚房調料” ， 可大大提升腦梗的發病風險 。
1、鹽
如果經常吃一些咸菜、咸魚、咸鴨蛋等鹽含量過高的食物 ， 很容易導致水鈉儲留 ， 升高血壓 ， 進而使血管彈性變差 ， 同時血液也會變得粘稠 ， 易出現血管堵塞 ， 而當腦部供血不足時便很容易誘發腦梗 。
所以建議大家要注意控制鹽的攝入量 ， 根據中國居民膳食指南建議 ， 成人一天鹽的攝入量盡量控制在6g以內 。

?2、糖
如果經常吃一些巧克力、蛋糕、奶茶等含糖量高的食物 ， 可導致能量過剩 ， 并堆積在體內 ， 進而增加血液中的血脂 ， 使血液變得粘稠 ， 易發生堵塞 ， 最終提升腦梗發病風險 。
所以建議大家盡量少吃甜食 ， 尤其是糖尿病患者 。
3、油
如果經常吃一些油炸、肥肉、動物內臟等比較油膩的食物 ， 不僅可導致血管中甘油三酯含量升高 ， 使血液粘稠 。 同時這些脂質還會沉積在血管壁形成斑塊 ， 加快血管堵塞 ， 阻礙血液流通 ， 最終誘發腦梗 。
所以建議大家盡量保持低脂飲食 ， 在保證營養的基礎上盡量清淡一些 ， 可以葷素結合 。

?4、酒
長期過量酗酒 ， 酒精不僅會促進腦動脈平滑肌收縮 ， 減少腦部血流量 。 同時還會增加血粘度 ， 從而提升腦梗發病率 。
所以 ， 建議大家最好遠離酒精 ， 如果要喝一定要注意控制飲酒量 ， 并盡量優先選擇低度酒 ， 避免混酒喝 ， 減少喝酒的危害 。
總結：腦梗一旦發生 ， 如果沒有第一時間及時進行干預 ， 很容易導致癱瘓、吞咽障礙等嚴重后遺癥 ， 嚴重的還可能致死 ， 所以對于腦梗 ， 建議大家還是多上點心 ， 做好預防工作 ， 尤其是注意管控好飲食 ， 爭取離腦梗遠遠的 。
參考資料：
[1
《腦梗并不是毫無征兆 ， 友情提示：預防腦梗 ， 飯后盡量少做這兩件事》.廣東藥科大學附屬三院神經內科.2021-12-17
[2
《“吃出來”的腦梗？這些飲食習慣趕緊改改》.醫學界神經病學頻道.2019-01-31
[3
《出現這4個癥狀 ， 小心腦梗找上門 ， 5種食物碰不得》.醫學界神經病學頻道.2020-08-28
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