酸棗干怎么吃


酸棗干怎么吃

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酸棗干可以直接泡熱水喝,可適當的添加砂糖或蜂蜜調味,能很好改善口味 。直接泡水喝,不僅能稀釋酸棗中的植物酸 , 降低酸度,同時還能促進各種營養物質的吸收,是一種保健養生的茶品 。
酸棗味道酸甜,所含的植物酸極高,在泡水之后會大量溶解入水中,使得茶水味道也偏酸,十分適合在飯前飲用,有很好的開胃健食作用 。
酸棗泡水喝做法:
【酸棗干怎么吃】食材:干酸棗幾個 , 蜂蜜或砂糖適量 , 開水 。將酸棗先洗凈,對半切開,不用去核 。將切好的酸棗放杯底,用開水沖滿,蓋上杯蓋燜5到10分鐘 , 待水變色,即可飲用 。若不喜歡酸味,也可加適量的砂糖或蜂蜜調味,使其口味酸甜可口 。