【海參的吃法怎樣有營養】1、準備海參1條、瘦肉200克、紅棗2粒、姜2片;
2、海參用水發至軟身,清洗肚內雜質,取出內筋后切片 , 瘦肉切粒,紅棗去核;3、全部材料放進燉盅內燉一個半小時左右即可 。
4、海參性溫味咸,入心、腎二經,可補腎益精、養血潤燥 。本湯可幫助補腎健腦、益髓養血 。
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