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砂仁 ， 我國傳統中藥里的四大南藥之一 ， 同時也是一味健脾化濕的中藥 ， 更是現代養生常用之品 。
但作為一味中藥 ， 砂仁也必然有它固有的一些特點 。 如何更好地利用它來養生 ， 我們就有必要全面地了解并掌握它 。

首先從植物屬性來說 ， 砂仁屬于姜科植物 ， 入藥者為陽春砂仁、綠殼砂仁、或海南砂仁的干燥成熟果實 。 其中又以陽春砂仁質量為優 ， 屬于道地藥材 。 可以直接生用入藥 ， 也有杵碎后入藥的做法 ， 更利于煎出有效成分 。
現代科學認為 ， 砂仁含有豐富的揮發油 ， 主要成分為乙酸龍腦酯、樟腦、檸檬烯等 ， 這些物質有一定的舒張平滑肌、促進胃液分泌、抑菌等作用 。
傳統本草家認為 ， 砂仁性味辛溫 ， 能入歸脾、胃、腎三經 ， 主要就是可以化濕行氣、溫中止瀉 ， 古代中醫婦科還認為它可以安胎 。

需要注意的是 ， 砂仁有很多個別名 ， 如：縮砂仁、西砂仁、春砂仁、陽春紗、全殼砂仁 。 但總是以廣東陽春砂仁為佳 。
著名的《本草匯言》認為：

砂仁 ， 溫中和氣之藥也 ， 若上焦之氣梗逆而不下 ， 下焦之氣抑遏而不上 ， 中焦之氣凝聚而不舒 ， 用砂仁治之 ， 奏效最捷 。

我們先簡單概述一下歷代醫家對砂仁的運用經驗：

1、健脾化濕：
作為一味芳香化濕之品 ， 砂仁常被一些用于濕阻胃痞、脘腹脹滿、不思飲食、嘔吐泄瀉等癥 。 這是由于它氣味芳香 ， 辛溫通散 ， 善于化濕行氣之故 ， 歷代醫家都公認 ， 砂仁為醒脾和胃的良藥 。
對于濕阻脾胃引起的食欲不振 ， 以及嘔吐泄瀉諸癥 ， 常與蒼術、白術、陳皮等配伍；
如果是脾胃氣滯引起的脘腹脹滿 ， 常與陳皮、厚樸、木香等配伍用；
如果是脾虛氣滯 ， 可與黨參、白術等配伍 。

2、健脾止瀉：
這個功用似乎和健脾化濕有點類似 ， 但也不盡然 。
脾虛泄瀉之證 ， 如果是脾胃虛寒導致腹痛泄瀉 ， 由于砂仁辛溫入脾 ， 有一定的溫中散寒之用 ， 所以也能溫中止瀉 。
古代中醫對于脾胃虛寒所致的腹痛泄瀉 ， 常用砂仁和溫中三寒的干姜、熟附子 ， 陳皮等配伍 。

3、安胎止嘔：
孕期惡心嘔吐 ， 是準媽媽們最大的煩惱 。 古代中醫對于胎動不安之證 ， 認為砂仁既能醒脾和胃 ， 還能安胎 ， 常和白術、蘇梗等配伍；
如果是妊娠惡阻 ， 主要以惡心嘔吐 ， 水谷不能進為主 ， 砂仁可以和半夏、竹茹等配伍 。
《辨證奇聞》里還有一個單味驗方 ， 就是針對早孕嘔吐而設 ， 用砂仁一味去殼 ， 把紅棗去核 ， 將砂仁放到紅棗肉里 ， 再用草紙包裹起來 ， 放到火塘灰里煨熟 ， 洗凈后熬水一杯 ， 小口啜飲 。

《本草匯言》對砂仁安胎的解釋：

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