改善痰濕體質必須吃早餐
痰濕體質的養生關鍵在于“脾”,因為脾為后天之本,主運化水濕 。在飲食上要注意控制食量,不要暴飲暴食,吃飯速度不宜過快,口味要清淡,還有盡量不要吃夜宵 。此外,一定要吃好早餐——這是改善痰濕體質的第一步,因為不吃早餐會使肝膽疏泄功能受阻,影響脾胃,加重痰濕 。
痰濕體質人群在食材的選擇上,要注意忌酒,少吃肥膩、寒冷及甜、黏的食物,例如肥肉、冰激凌等 。調整痰濕體質的總原則是需要健脾化濕,但是具體應用時側重面不同,因而食材選擇上還要根據自身的不同情況來考慮是以健脾為主,還是以化濕為主 。
健脾為主:
例如,平常就有胃病的人,到了這個季節,雖然也是形體偏胖,但是以胸悶憋氣、惡心嘔吐甚至腹痛腹瀉等脾虛濕盛為主要表現時,這類人群本身是“脾虛生濕”,就要以健脾為主 。需要健脾的痰濕體質人群在飲食上可偏重于選擇具有利濕甚至利水作用的食材,例如,可以利水的冬瓜,或以健脾為主的茯苓、山藥等 。
化濕為主:
有些人身體沒有任何器質性病變,就是形體肥胖、肚子大、舌苔膩,愛胸悶憋氣,愛出汗,但挺能吃飯,且沒有脾胃病,顯然是濕濁困脾 。此時應該以化濕為主,健脾為輔,食材的選擇上就應該用些利濕為主,同時又有一些輔助健脾作用的薏米、冬瓜等 。
飲食禁忌苦瓜、山楂
【改善痰濕體質必須吃早餐】痰濕體質人群要少吃苦瓜等苦寒的東西,以免苦寒傷胃進而加重痰濕 。舌苔厚膩的痰濕體質人群要少吃山楂,中醫認為酸甘化陰,酸甜結合會在體內注重陰液的生成,濕還沒化開,陰液又生成了,會妨礙利濕,甚至可能加重濕邪 。
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