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美味|天冷了，饅頭包子靠邊站，早餐吃它，暄軟美味營養高，孩子特愛吃( 二 )


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【小提示】：
1、山藥要選用鐵棍山藥，不要用那種很粗的菜山藥，削山藥皮時可以帶上一次性手套，防止山藥刺激皮膚發癢。
【 美味|天冷了，饅頭包子靠邊站，早餐吃它，暄軟美味營養高，孩子特愛吃】2、先添加雞蛋攪拌均勻，再加入糖和酵母，一方面容易操作，另一方面，剛蒸熟的山藥溫度有點高，以防影響酵母的活性。