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1、用手抓取茶葉 。這是泡茶過程中最常出現(xiàn)的一個細(xì)節(jié)，有很多人都會用手去抓茶葉，但是你想想咱們的手多臟了，難免會有些微生物和細(xì)菌，那要是茶葉拿多了該怎么辦呢？應(yīng)該準(zhǔn)備一個茶則，避免直接用手去接觸茶葉 ， 多取的茶葉放回會改變茶葉的儲存環(huán)境，茶葉保存的時間和環(huán)境都會受到影響 。
2、茶葉都用沸水沖泡 。泡茶的水溫是根據(jù)茶葉的品種來決定的，絕對不是所有的茶都用沸水沖泡，茶葉的種類那么多、適宜的水溫當(dāng)然不一樣，就算是同一種茶 ， 它們的水溫也是不一樣的，一般來水，茶葉越是細(xì)嫩 ， 就越不能用沸水 。比如普洱茶和烏龍茶，兩者的茶葉比較老，就可以用沸水沖泡，要是茶葉比驕傲細(xì)嫩的話，可以用80度的水來沖泡 。
3、茶葉浸泡的時間要長 。不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，茶葉浸泡的時間越長，茶葉就越苦澀，雖然有很多人愛喝這種苦澀的茶，但是真正的茶香就沒有了，所以應(yīng)該泡4到5分鐘就可以了 。
【泡茶要注意哪些細(xì)節(jié)】4、把茶放在保溫杯里沖泡 。很多人為了保持茶水的溫度，會把茶葉直接放在保溫杯里沖泡，但是這樣子做就會影響茶葉的營養(yǎng)，和長時間浸泡沒什么區(qū)別 ， 也會增加茶葉的苦澀味道，就算冬季再寒冷也不要泡在保溫杯里 。

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