用料：雞翅適量、檸檬3片、色拉油適量、食鹽適量、冰糖2塊、姜3片、八角1顆、桂皮1大塊、料酒1大匙、生抽2大匙、老抽1小匙、蠔油1小匙、水小半碗 。
做法：
【檸檬雞翅的家常做法】1、將雞翅洗凈；
2、焯燙2分鐘撈出備用；
3、將調料全部加在一起調成一碗醬汁；
4、鍋燒熱，放一點點油，將雞翅放入略煎至微黃；
5、將所有材料全部加入，燒開；
6、轉小火，蓋鍋，等到湯汁收?。?起鍋即可 。

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