1、將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲 。火腿腸和臘腸切成片奶酪切成細絲 。
2、酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻 。
3、面粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團 ， 然后加入黃油揉勻 。
4、把面粉揉成光滑的面團，面團發酵至2倍大時候，把面團放到案板上搟成長方形的面餅 。
5、在面餅上扎一些小孔 。
6、在面餅表面刷上一層蛋液 。
7、烤箱160攝氏度下烤6到10分鐘 。
8、面餅拿出來，刷上一層披薩醬 。
9、在披薩醬的上面撒上一層奶酪絲 。
10、鋪上所有的材料，烤箱160攝氏度 ， 將披薩放入烤箱中層 ， 加熱25分鐘后取出 。
11、最后撒上奶酪絲 。
【披薩的制作方法有圖】12、烤約5分鐘左右即可 。
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