材料準備：飯1碗 ， 雞蛋1個，蔥；
制作步驟：
1、將少許鹽加入雞蛋液中打勻；
2、將飯中加蔥花拌勻；
3、慢慢把蛋液倒入飯中調勻；
4、把飯捏成方形塊狀，用保鮮膜包好冷凍1小時；
5、取出后，在表面上刷上一層蛋液；
【蛋液飯的做法魔力美食】6、熱油鍋 ， 開小火煎到兩面金黃色，撒上芝麻粒即可；

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